老師簡介

環球專上書院擁有專業及與時俱進的教學團隊,本校全部教師大部分擁有碩士或以上的學歷,或具備同等的專業資歷,同時亦有多年相關的業界工作經驗及豐富的人際網絡。

環球專上書院的導師與同學們亦師亦友的關係,從不吝惜分享自己的知識與經歷,言傳身教,以生命影響生命。教師們不但樂於發掘學員的潛能,更願意成為同學生命中的摯友,一起同哭同笑,互相支持,互相勉勵。大部分學員畢業後,仍與導師們保持緊密的聯繫。

環球專上書院每年都會嚴謹評審師資的質素,確保其教學熱誠、質素、個人態度、市場觸覺等符合要求。UCHE亦設有教師持續進修機制,提供不同的教學訓練,更鼓勵教師參加業界的進修活動。合作的院校亦定期向教師提供交流及培訓,讓他們熟習國外的學習模式及教學內容。
 

李文靜

學院主任

英國斯坦福郡大學法律碩士(國際商法)
澳洲埃迪斯可文大學語文學文學士
澳洲埃迪斯可文大學商務(會計)學士
美國伊利諾伊州立大學'北美自由貿易協定'證書
澳洲國家資歷架構第四級培訓及評核證書

鄧華勝

副校長

香港理工大學酒店及旅遊管理學碩士
香港教育大學學位教師教育文憑(專業及職業教育 副校長)
香港大學專業進修學院管理心理學深造証書
香港大學專業進修學院數碼社交媒體深造証書
英國伯明翰大學款待及旅遊業管理學榮譽學士
澳洲國家資歷架構第四級培訓及評核證書

Peggy Cheng

副校長

香港教育學院教育碩士
英國薩里大學國際酒店管理碩士
香港理工大學工業工程及工程學士
澳洲國家資歷架構第四級培訓及評核證書
美國飯店協會教育學院註冊酒店高級職業經理人

Jenny Cheng

香港教育學院教育碩士
香港理工大學酒店及餐飲管理文學士
香港理工大學酒店管理高級文憑
香港浸會大學人力資源管理文憑
澳洲國家資歷架構第四級培訓及評核證書

Sam Chan

香港教育學院教育碩士(專業及職業教育)
蘇格蘭愛丁堡龍比亞大學酒店業及服務管理學士
澳洲國家資歷架構第四級培訓及評核證書
葡萄酒及烈酒高級證書
葡萄酒認證學會專業會員(香港分部)
英國城市專業學會外部評核員

周海蘭

英國伯明翰大學款待及旅遊業管理學碩士
英國伯明翰大學款待及旅遊業管理學學士
香港生產力促進局衛生督導員食物衛生證書
澳洲國家資歷架構第四級培訓及評核證書

陳佩斯

澳洲維多利亞大學商業學學士
澳洲威廉安利斯專科學院款待管理高級文憑
澳洲國家資歷架構第四級培訓及評核證書

鍾子明

香港公開大學商業研究法碩士
斯特拉斯克萊德大學工商管理碩士
蘭卡斯特大學領導管理學碩士
香港理工大學款待管理榮譽文學士
澳洲國家資歷架構第四級培訓及評核證書

林綺嫻博士

美國城市大學工商管理博士
美國南哥倫比亞大學工商管理碩士
美國南哥倫比亞大學工商管理學學士

吳海權博士

香港城市大學哲學博士
香港中文大學理碩士主修財務
香港城市大學資訊科技榮譽理學士

鍾俊三

澳洲紐卡素大學工商管理碩士
加拿大薩斯喀徹溫大學文理學學士優等榮譽畢業(主修經濟學)
加拿大英語教學證書
英國商業與教育技術委員會教育計畫實施與品質保證培訓計畫證書

丘嘉敏

澳洲天主教大學管理學碩士
澳洲臥龍崗大學會計學學士
澳洲會計師公會會員

林業輝

加拿大約克大學工商管理碩士
加拿大約克大學工商管理學士  
澳洲國家資歷架構第四級培訓及評核證書

嚴偉文(嚴緯)

香港中文大學專業進修學院作曲及數碼音樂文憑
香港理工大學中國文化碩士
香港公開大學中國(商業)法律碩士
伯克萊大學加州分校/香港城市大學高級管理課程
香港城市大學高級行政人員工商管理碩士
香港理工大學專業英語文學碩士
香港理工大學多媒體及數碼娛樂科藝理學碩士
香港中文大學專業進修學院創意與批判思維專業文憑
李惠利工業學院(全日制課程)設計(傳達)文憑
香港大學專業進修學院流行及世界音樂深造文憑

鍾如意

澳洲紐卡素大學商業碩士
香港教育大學教育榮譽商業教育學士
法國巴黎管理研究生院商業研究交流工商管理學士
英國倫敦商會會計證書
香港教育大學學習需要專業發展課程
英國倫敦葡萄酒及烈酒學校葡萄酒與烈酒二級獎
澳洲國家資歷架構第四級培訓及評核證書
香港特別行政區教育局註冊檢定教員

王菲

澳洲昆士蘭科技大學市場及公關學學士
香港中文大學專業進修學院普通話教學法專業文憑 
澳洲國家資歷架構第四級培訓及評核證書
香港市務學會會員

陳結鳳

英國伯明翰大學款待及旅遊業管理學碩士
英國伯明翰大學款待及旅遊業管理學學士
職業訓練局旅遊服務業培訓發展中心餐飲督導管理證書
美國酒店業協會教育學院餐旅教育認證
美國酒店業協會教育學院市場學及銷售管理證書
美國酒店業協會教育學院款待業管理學文憑
美國酒店業協會教育學院房務管理證書
澳洲國家資歷架構第四級培訓及評核證書

李景昭

澳洲南昆士蘭大學工商管理碩士
加拿大約克大學商業及經濟學榮譽學士
澳洲國家資歷架構第四級培訓及評核證書

何國偉

恩福聖經學院聖經研究碩士
香港理工大學工商管理學碩士
英國樸茨茅斯大學藝術、設計及媒體碩士
香港理工大學設計文憑
澳洲國家資歷架構第四級培訓及評核證書

曹子權

香港教育學院學位教師教育文憑(專業及職業教育)
澳洲南澳大學工商管理碩士
香港理工大學酒店管理高級文憑
香港旅遊業議會領隊證
香港教育局註冊檢定教員
澳洲國家資歷架構第四級培訓及評核證書

陳健安

香港公開大英國語文教育碩士
香港大學學位教師教育證書
加拿大西蒙菲莎大學工商管理學士
澳洲國家資歷架構第四級培訓及評核證書
香港教育局註冊檢定教員

鄧銘賢

香港城市大學營運及供應鏈管理學文碩士
香港城市大學工商管理學榮譽學士 (主修市場營銷)
澳洲國家資歷架構第四級培訓及評核證書

丁麗玲

英國斯特拉斯克萊德大學採購管理學理學碩士
香港大學工商管理學學士
澳洲國家資歷架構第四級培訓及評核證書

梁錦賢

英國樸茨茅斯大學商業策略及資訊科技學碩士
英國NCC教育商業策略及資訊科技深造文憑
美國酒店業協會教育學院餐旅教育認證
美國酒店業協會教育學院餐飲管理證書
香港旅遊業議會領隊證
澳洲國家資歷架構第四級培訓及評核證書

章德麟

美國北伊利諾大學工商管理學碩士
香港浸會大學工商管理學學士
澳洲國家資歷架構第四級培訓及評核證書

仇志成教授

美國哈佛大學高等教育教學法優異證書
英國劍橋大學商業可持續?展管理證書
澳洲悉尼科技大學教育學博士
澳洲南十字星大學管理學博士
澳洲天主教大學行政學碩士
美國加州海岸大學工程理學

蔡仲鵬

伯明翰大學工商管理碩士
斯特拉斯克萊德大學酒店及款款業文學士
香港理工大學酒店管理高級文憑
澳洲國家資歷架構第四級培訓及評核證書

陳鐵兒

美國瓦爾登大學企業管理博士
香港城市大學工商管理(行政)碩士

沈振盈

香港中文大學工商管理學士

曾志英

香港樹仁大學新聞學學士

林建華

英國利物浦大學教育學士

陳永泉

香港城市大學財務碩士
香港城市大學電腦資訊碩士
中國北京大學法律學士                                                
香港城市大學管理學士
澳門東亞大學工商管理學士
加拿大管理學院工商管理院士
澳洲國家資歷架構第四級培訓及評核證書
身心語言程序學執行師證書 
外語英語教學證書
中國國家二級心理資詢師

葉文謙

加拿大阿基狄亞大學神學研究碩士
香港中文大學專業進修學院幼兒教育證書(網上模式)
澳大利亞南澳大學輔導學碩士
澳大利亞悉尼大學文學學士(心理學及中文)

馮詠儀

香港教育大學幼兒教育碩士
香港教育大學幼兒教育榮譽學士
香港教育大學幼兒教育証書
浸會大學幼稚園校長証書
香港特別行政區註冊幼兒園主管
香港特別行政區註冊幼兒工作員
香港特別行政區註冊合格幼稚園教師
世界幼兒教育聯會(香港分會)會員
太平洋區幼兒教育研究學會會員

楊珮瑩

英國樸茨茅斯大學幼兒教育文學士 
香港耀中社區書院幼兒教育副學士

何雯詩

香港教育大學教育碩士(課程)
香港教育大學幼兒教育榮譽學士
香港特別行政區檢定教員證明書
香港特別行政區檢定幼兒中心管理員
香港特別行政區檢定幼兒中心工作員          
香港聖約翰救護機構急救證書

張子恆

香港教育學院教育碩士(英語教學)
美國佐治亞南方大學工商管理學士-管理資訊系統
美國佐治亞南方大學大眾傳播理學士
香港教育學院學位教師教育文憑(主修英語)
香港教育學院學位教師英文科文憑
英語教學教師證書
澳洲國家資歷架構第四級培訓及評核證書

羅浩雲

澳洲昆士蘭大學工商管理碩士主修國際酒店管理
英國密德薩斯大學文學碩士主修啟導服務, 顧問服務, 身心語言程式培訓 
澳洲昆士蘭大學工商管理學士主修國際工商管理
澳洲昆士蘭大學文學士主修心理學
澳洲國家資歷架構第四級培訓及評核證書

蘇鈺珍

香港公開大學英國應用語言學文學碩士
香港公開大學學位教師教育文憑(小學)
香港理工大學語文及商業學士